Тортильї - це один з найулюбленіших продуктів мексиканської кухні, який здобуває все більшу популярність у світі, в тому числі й в Україні. В Україні магазини тортильї стають все більш затребуваними, адже ці смачні коржі чудово підходять для приготування різноманітних страв. У цій статті ми розглянемо, чому тортильї варто купувати, які їх види існують та де їх можна знайти.
Чому варто купувати тортильї?
Універсальність використання
Тортильї можуть стати основою для багатьох страв: такос, буріто, енчіладас і навіть піца. Це робить їх ідеальним вибором для різноманітних кулінарних експериментів.Зручність приготування
Приготування страв з тортильями зазвичай займає небагато часу. Вам потрібно лише розігріти їх, наповнити улюбленими інгредієнтами та загорнути.Здоровий вибір
Тортильї можуть бути приготовані з різних видів борошна, включаючи кукурудзяне, пшеничне або безглютенове. Це дає можливість вибрати варіант, який найкраще відповідає вашим харчовим вподобанням.
Види тортильї
Кукурудзяна тортилья
Це класичний варіант, який вважається основою мексиканської кухні. Кукурудзяні тортильї ідеально підходять для приготування такос.Пшенична тортилья
Більш м’яка і еластична, вона відмінно підходить для буріто і фахітас. Пшеничні тортильї легко загортаються, що робить їх улюбленими серед гурманів.Безглютенова тортилья
Зроблена з альтернативних видів борошна, таких як рисове або борошно з амаранту, безглютенова тортилья є відмінним вибором для тих, хто має непереносимість глютену.
Як обрати магазин тортильї?
Асортимент продукції
Важливо звертати увагу на різноманітність доступних видів тортильї. Чим більше варіантів, тим легше знайти саме те, що вам потрібно.Якість інгредієнтів
Перевірте, з яких інгредієнтів виготовлені тортильї. Продукти з натуральних складників зазвичай мають кращий смак і є кориснішими.Відгуки покупців
Ознайомтесь з відгуками інших клієнтів про магазини. Це допоможе вам знайти надійного постачальника.
Популярні страви з тортильї
Такос
Класична мексиканська страва, що складається з тортильї, наповненої різноманітними начинками: м'ясом, овочами, соусами.Буріто
Тортилья, загорнута з начинкою з рису, м'яса та бобів. Це сита і поживна страва.Фахітас
Смажене м'ясо з овочами, подане з тортильєю, яку можна загортати в рол.Чіпси з тортильї
Хрусткі чіпси, приготовані з кукурудзяних тортильї, ідеально підходять як закуска до соусів.
Де купити тортильї?
У наш час знайти магазини, що спеціалізуються на продажу тортильї, неважко. Вони можуть бути як великими супермаркетами, так і невеликими спеціалізованими магазинами. Окрім цього, можна знайти й онлайн-платформи, що пропонують доставку тортильї прямо до вашого дому.
Зробіть свої кулінарні експерименти з тортильєю, та насолоджуйтеся смаками Мексики прямо у себе вдома!