ФIРМОВI НАПОЇ ВІД УКРАЇНСЬКИХ ПАБІВ

Фірмові напої від українських пабів

Українські паби стали важливою частиною культурного життя міських районів, пропонуючи не тільки смачні страви, а й унікальні напої, які здатні задовольнити навіть найвибагливіші смаки. Від класичних пивних коктейлів до екзотичних авторських напоїв – українські пабі продовжують дивувати гостей новими поєднаннями інгредієнтів, натхненими традиціями, але й адаптованими до сучасних тенденцій. Розглянемо найпопулярніші фірмові напої, які можна зустріти в пабах по всій Україні.

1. Класичні пивні коктейлі

Одним із основних напоїв у пабах завжди залишається пиво. Однак, окрім традиційного пінного напою, бармени часто експериментують з різними поєднаннями, створюючи пивні коктейлі, які можна знайти лише в деяких закладах.

• Шанті. Цей пивний коктейль складається з темного пива та лимонного соку. Його освіжаючий смак і приємна кислинка завоювали популярність серед українських любителів пива.

• Радлер. Поєднання пива та лимонадного соку, яке вже стало класикою в пабах. Це ідеальний напій для тих, хто любить легке і не надто гірке пиво, але хоче додати до нього нових смакових відтінків.

• Білий Рус. Пивна основа з молочним шейком або вершками дає незабутнє поєднання солодкості і гіркоти. Такий коктейль зазвичай подається з льодом для додаткового охолодження.

2. Фірмові коктейлі з горілкою

Горілка є однією з найбільш популярних алкогольних основ у українських пабах, і її часто використовують для створення фірмових коктейлів.

• Горілка з медом і лимоном. Традиційний український коктейль, який дуже часто можна зустріти в пивних закладах. Горілка з додаванням меду та лимона має не тільки чудовий смак, але й цілющі властивості.

• Хортиця із журавлиною. Відомий напій, який додає нотки свіжості завдяки кислуватому смаку журавлини, що чудово гармоніює з горілкою.

3. Коктейлі на основі вина

Вина стали популярними в українських пабах останніми роками, і багато закладів розробляють свої унікальні коктейлі на основі цього напою.

• Грог з вином. Вина зігрівають в холодну пору року, а грог з додаванням спецій, меду та цитрусових нот стане ідеальним варіантом для зимового вечора в пабі.

• Коктейль «Черешня та вино». Солодкий червоний вино з вишневим сиропом і спеціями дає цей насичений і ароматний напій, що стане справжнім відкриттям для любителів вина.

4. Традиційні українські напої

Окремо варто виділити традиційні українські напої, які не можна не зустріти в місцевих пабах.

• Квас. Мабуть, один із найбільш автентичних українських напоїв. Квас, що подається в пабах, може бути домашнього приготування з додаванням меду, трав або фруктів.

• Медовуха. Старовинний напій на основі меду, бродіння і води, який здатний подарувати справжнє відчуття українського духу. У пабах її часто подають охолодженою або з додаванням спецій.

• Борщ із горілкою. Це не зовсім напій в класичному розумінні, але такий варіант подачі борщу, де до традиційної страви додається ложка горілки, став популярним у деяких пабах як оригінальна пропозиція для гостей.

5. Авторські напої та настоянки

Багато українських пабів також виготовляють власні настоянки або авторські коктейлі, створюючи неповторні смаки. Ці напої зазвичай можна знайти лише в одному конкретному закладі, і вони часто стають основною родзинкою пабу.

• Настоянка з чорної смородини. Спеціально витримана настоянка, яка має насичений смак ягід та легку терпкість. Вона стає популярною завдяки своїй унікальності та неповторному аромату.

• Авторський коктейль «Троянда Карпат». Цей напій містить трав'яні настоянки, свіжі цитрусові та лід. Він має свіжий, ароматний смак з нотками карпатських трав.

6. Безалкогольні напої

Не можна забувати і про тих гостей пабу, які обирають безалкогольні напої. Для них паби розробляють фірмові коктейлі, які чудово поєднують смакові якості без алкоголю.

• Лимонад з м'ятою та лаймом. Це класичний освіжаючий напій, який стане чудовим вибором у спекотні дні. Поєднання м'яти та лайма створює чудовий баланс кислоти та свіжості.

• Фруктові смузі. В пабах, де подають безалкогольні коктейлі, смузі з різноманітними фруктами користуються популярністю серед молоді та людей, що дотримуються здорового способу життя.

7. Напої для компанії

У пабах часто організовують вечірки, де подають великі порції напоїв, розраховані на компанії.

• Пивне канне. Це напій, який подається у великих чашах або каннах, і має кілька видів пива або пивних коктейлів, змішаних разом. Він ідеально підходить для великої компанії, яка хоче спробувати різноманітні пивні смаки одночасно.

• Пончик з медом та горілкою. Для компаній, які люблять весело провести час, популярний коктейль на основі горілки з медом, часто доповнений лимоном та спеціями.